Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
(责任编辑:娱乐)
经过激烈的厮杀,共享单车进入清场阶段,多家共享单车企业或停运或倒闭,企业一走了之,却留下了消费者押金,城市管理等诸多问题。中消协向酷骑公司发公开信:要求配合有关部门调查12号,中消协向酷骑公司及相关责
...[详细]
可回收垃圾桶垃圾桶中的分类标准及护理垃圾桶在现在随处可见,它在环境清洁方面起着不可替代的作用。它有多种形式,每种形式有其特点及使用场合,而它的分类标准可以多样。垃圾桶就使用场合可分为公共垃圾桶和家庭垃
...[详细]
如何定制户外公共空间不锈钢分类垃圾桶在现代城市的景观画卷中,户外公共空间不仅是市民活动的舞台,更是城市文明与品位的直接体现。作为其中不可或缺的“城市家具”,分类垃圾桶扮演着维护环境卫生、倡导绿色生活的
...[详细]
2022年斯诺克世锦赛资格赛北京时间13日在英国谢菲尔德结束决胜轮(第四轮)的首日争夺,中国名将丁俊晖以10:7战胜老将大卫·利里,第16次挺进世锦赛正赛。另一名中国选手吕昊天也淘汰对手,与丁俊晖携手
...[详细]
北京时间11月7日,在周四的全球科技锦标赛首轮,尼克-邓拉普Nick Dunlap)在收官洞上演绝地反击:面对棘手球位,他直接切击入洞射下老鹰,追平球场纪录61杆,低于标准杆11杆。约30分钟后,萨米
...[详细]Ready for Launch: Weapons Hot: All Weapons and Equipment Confirmed for Black Ops 7
Weapons Detail: Primary, Secondary, and Melee WeaponsWeapons OverviewPrimary Weapons Secondary Weapo
...[详细]โหวตเตอร์ต้องทำอย่างไร เมื่อไม่มี “ประชามติล่วงหน้า” ?
โหวตเตอร์ต้องทำอย่างไร เมื่อไม่มี “ประชามติล่วงหน้า” ?
...[详细]李玉玺再发全创作专辑 MV《Goodbye My Lover》今日首播
李玉玺睽违两年终于发行了第二张全创作专辑“Mr.Lucy”,21日举办发片记者餐会,并于今日全网首播了第二支主打MV《Goodbye My Lover》。发片会当日,公司特别
...[详细]
学校上半年教学工作总结范文总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,不如立即行动起来写一份总结吧。如何把总
...[详细]预约现已开启 6月19日《三国:天下归心》首曝PV正式发布,邀君《入局》!
6月19日,恺英网络新作《三国:天下归心》的SLG手游正式曝光首个游戏概念PV《入局》。据悉,此游戏主打为Z世代专门打造的新国战SLG手游,本次曝光向天下英雄发出邀请,以身入局感受"策略与爽快并重"的
...[详细]