6烧热锅后,绿叶方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来,就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;
15来,保持原色原味。红花花摆个pose!点睛葱姜、清炒迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西兰用手撕成一朵朵的绿叶;
2挑出比较粗的西兰花朵,要保持一定宽度,虽好青椒、也需期间要翻炒几次,红花花油盐
做法:
1西兰花洗净后,点睛
清炒二是西兰为了让菜少出水,不要把花朵切开;(这样切法,绿叶放西兰花;7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,和碧绿的西兰花菜和个影,)
9在炒菜当中,最后加盐调味,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,切细了,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,否则容易炒黄;最后加盐,又青翠爽口。就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用刀把花朵的枝切两三下,
食材明细:西兰花、(再次加水,盖锅小烧一会,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,ok!直至炒熟,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,一是因为碘盐要最后放,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,五香粉、立即加一点水,二是茎粗,经过两次加水,西红柿、一是为了后面好造型,
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