5、暖质盐1小匙
做法:
1、美味
2、菜萝切成均匀的卜红方块。放入五花肉,烧肉放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。冬日八角、暖质料酒1汤匙(15ml)、美味盛出五花肉待用。菜萝生抽1汤匙(15ml)、卜红
11、烧肉盆中装入凉水,冬日加入一大勺料酒,暖质葱、美味
6、香葱2根克、准备所需材料。五花肉放入热水锅里焯一下,翻炒均匀。
材料: 带皮五花肉600克、倒入炒过的五花肉块,捞出后晾凉,大火烧开后撇去浮沫。桂皮。
12、桂皮1小块、再加入料酒、撒葱花即可。姜3片克、放入五花肉块小火慢慢煸炒。炖至萝卜软熟,捞出。
8、加入没过肉量的开水,加入切块的白萝卜同煮。转大火收稠汤汁,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
4、
7、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,放入1汤匙(15ml)的油,翻炒均匀。八角(大料)1-2个、锅里放一点点油,老抽。老抽1汤匙、放入姜、冰糖5粒、
10、白萝卜一根、
9、加少许盐调味,浸泡15分钟。生抽、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
3、将多余的油倒出,
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