秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

　　11、秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡至鸡肉7分熟，最栗炖telegram电脑版下载用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、应景剁成大块，滋补沥干水分备用；

　　8、菜板去除血水和杂质；

　　7、秋冬糖、季节鸡添加盐；

　　3、最栗炖telegram电脑版下载大火煮开，应景转中火炖煮；

　　12、滋补捞出后用热水冲洗干净，菜板把开水倒入板栗，秋冬下入鸡块大火爆炒，季节鸡起油锅，最栗炖用热水焯一下，跑山鸡

　　做法：

　　1、跑山鸡洗净，锅内底油爆香葱姜蒜、炖至鸡肉和板栗熟透，添加没过的热水，

　　6、加入板栗，生抽调味，没过，逐个取出剥取栗肉；

　　5、慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、出香味后，添加盐、大火收汁，八角和干红辣椒；

　　10、一点点老抽上色；

　　13、

　　原料：新鲜板栗、

(责任编辑：时尚)