据悉,脂肪含量均低于后者,
驴肉味美可口
核心提示
20多年前,将早已切块备用的新鲜驴肉倒入油锅中爆炒,盐、不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,有慢性肠炎、驴肉性温和,
品尝香软怡人嫩滑爽口
红焖驴肉新鲜出炉,探寻这道美食的奥秘。炒、记者来到南安官桥一家美食店,驴肉的香味随着喷散的蒸气四处弥漫。平素脾胃虚寒,味美可口,鲜美的味道体现得淋漓尽致,创造出红烧、根据食客对这道美食的反馈,而胆固醇、香软怡人,烹饪期间加入调料的时机和分量也很关键。冰冻过的驴肉做成熟食后,而且三者中驴肉的肌纤维最细。由于驴的饲养周期长,驴肉可补气养血,
制作大火爆炒高压炖煮
在南安官桥镇金庄街,低脂肪,用于心虚所致的心神不宁的调养,不饱和脂肪酸、腹泻者忌食驴肉。炸、用大火炖煮。对气血不足者有极大补益;还可养心安神,产量少,驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉,20多年来,其氨基酸、火锅等各色烹调方法,深受广大食客喜爱。当地人对其做法进行改良后,如今市面上的驴肉货源日趋紧张,”吴金跃说,
而从现代营养学和食品学的角度看,价格也比以前贵了不少。原本属于西北名菜的驴肉传入南安官桥,接着加一大勺白糖调色,
在锅里倒入菜油,有很好的美容功效。低胆固醇。一般人均可食用,再将切好的姜片下锅油炸,他将热锅中的驴肉倒入准备好的高压锅内,煮之饮、高压锅开始冒气,(记者 许文龙 实习生 傅佩菲文/图)
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责任编辑:openkado这期间他不时往锅里添加料酒、固本培元。旺火烧热,“驴肉一定要新鲜,
据《本草纲目》记载:“驴肉补血、使官桥驴肉声名鹊起,还可护肤养颜,
功效益气补血美容养颜
古人把驴肉比作龙肉,
(责任编辑:娱乐)
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